آب آشامیدنی یک مایع بیرنگ، شفاف و بدون طعم است که هیچ نوع مواد معدنی آلی و کالری ندارد. وجود آب برای حیات تمام موجودات زنده و انسان امری ضروری است. در صورتی که آب نباشد، زندگی در کره زمین هم به پایان میرسد. خوب است بدانید که به طور تقریبی 72 درصد از بدن انسان را آب تشکیل داده است. تامین آب سالم امروزه برای ادامه زندگی به یکی از دغدغهها تبدیل شده است. کسانی که مزاج معتدل دارند، مصرف آب سرد با حجم متوسط مناسب است.
آبی که مناسب است، این ویژگیها را دارد که به سرعت از معده عبور میکند و موجب گوارش بهتر غذا میشود و در اشتها هم اثر دارد. همینطور سبب نفخ و احساس سنگینی در افراد نمیشود. بسیاری از افراد متاسفانه با روش صحیح آشامیدن آب و باید و نبایدهای آن آشنایی ندارند. پیشنهاد میکنیم با ما همراه باشید تا از نگاه طب سنتی آب آشامیدنی را بررسی کنیم.
عنوانهایی که در ادامه خواهید خواند:
آب آشامیدنی خوب فاقد کلر است. کلر یک ماده سمی و مسمومیتزا است که با یک جستجو ساده میفهمید چه پیامدهای خطرناکی مانند آسیب دستگاه گوارش و معده، ریزش مو و کم شدن حافظه برای بدن دارد. متاسفانه در ایران هم به تبعیت از برخی کشورهای غربی برای ضد عفونی کردن به آب کلر اضافه میشود. بهتر است از این ماده خطرناک دوری کنیم.
آب آشامیدن را به مدت دست کم یک ساعت در ظرفهای در باز نگه دارید تا در اثر ترکیب آب و هوا به شکل گاز در بیاید و از آن جدا شود. روش دیگر این است که آب را به مدت 15 دقیقه بجوشانید زیرا سبب جدا شدن مولکولهای کلر از آب میشود.
تذکر: بهتر است به ازای هر لیتر آب یک قاشق چایخوری گلاب به آن اضافه کنید تا آب گواراتر شود.
مقاله مرتبط: مصرف غذا از دید طب سنتی چه آداب و تدابیری دارد؟
تذکر:
آب جوشیدهای که سرد شده است، سبکتر از آب معمولی است. در نتیجه به سرعت جذب بافتها میشود و برای سوخت و ساز و تشکیل اخلاط صالح مورد استفاده قرار میگیرد. این آب چون فاصله بین مولکولهاش نسبت به آب معمولی بیشتر است، میتواند قندها، چربیها و مواد اضافی را در خود جای دهد سپس دفع کند. سختی این آب به علت رسوب املاح به شدت کاهش مییابد و برای ضد عفونی کردن و درمان سنگ کلیه هم بسیار مناسب است.
زمانی که تشنگی فرد با مصرف یک لیوان آب سرد به طور کامل برطرف میشود، تشنگی واقعی است. در صورتی که با مصرف یک لیوان آب تشنگی برطرف شد ولی بعد از مدتی مجددا برگشت و فرد احساس عطش کرد، تشنگی از نوع کاذب است. طب سنتی در این مورد میگوید، تشنگی واقعی زمانی به وجود میآید که بدن به خاطر از دست دادن رطوبت و از بین رفتن یبوست و روان شدن غذا به آب نیاز دارد. گاهی به علت وجود خلط بلغم شور در معده یا سودا تشنگی کاذب ایجاد میشود. همینطور زمانی که بدن به هضم مشغول است، ممکن است، تشنگی کاذب ایجاد شود که چاره کار کمی صبر است سپس کمی عسل با آب یا آب گرم میل کنید تا برطرف شود. یک راهکار دیگر استتنشاق هوای سرد و مزه مزه کردن آب خنک سبب رفع تشنگی کاذب میشود.
بیشتر بدانید: رفلاکس معده نوزاد از علت تا علائم و تدابیر درمانی طب سنتی
در مورد میزان مصرف آب بین مردم باورهای اشتباهی رواج دارد. از نظر طب سنتی مصرف 8 لیوان آب در روز برای همه افراد مناسب نیست زیرا باید طبق مزاج، فصل، روحیه، عوامل محیطی و شغل فرد باشد تا از بروز بیماریها به خصوص در سرد مزاجان جلوگیری شود. علت بسیاری از بیماریها از جمله سرماخوردگی و کرونا به خاطر رطوبت ذاتی است. حرارت بدن و رطوبت ذاتی سبب تبخیر و بالا رفتن به سمت سر میشوند و با هوای سرد، آب سرد یا غذای سرد این بخارات در سر، سینه و ریه به وجود میآیند.
در متون طب قدیم مصرف آب سرد ممنوع بود زیرا سبب آسیب به تمام قسمتهای بدن میشود. مصرف آب در این موارد مانند بین خواب و بعد از خواب، بعد از حمام، بعد از حرکات سنگین ورزشی و هوای گرم ممنوع است. در صورتی که رعایت نشود، حرارت غریزی و عمر به مرور کم میشود.
تذکر: مصرف آب گرم بعد از غذای شور، گرم، ترش و شیرین از دید طب سنتی ضرر دارد.
سخن پایانی
یادتان باشد آب آشامیدنی خوب شفاف، سبک و سریع به اندامها میرود و هضم میشود. امیدواریم موضوعهای گفته شده در عین سادگی برای شما مفید بوده باشد، لطفا ما را با نظرهای سازنده خود، یاری کنید.
2 دیدگاه
بسیار مفید بود ممنون از وقتی که بابت نوشتن این مطلب گزاشتین آقای دکتر مخصوصا اون قسمتی که درباره ی اضافه کردن کلر سمی به آب در کشورمون اشاره کردین. فقط یک سوال اینکه روایت داریم که پیامبر گفتن در ظرف مسی آب نخورید و من به خاطر زیان ظروف آلمینیومی و آهنی, آب رو در ظرف مسی میجوشوندم اما با دیدن این روایت گفتم نکنه شاید حتی جوشاندن آب در ظرف مسی هم خوب نباشه و زیان داشته باشه… آب رو به نظر شما تو چه ظرفی بجوشونیم. والا آدم نمیدونه چی بگه آخه چرا یک عده جمع نمیشن تا مردم رو مطلع کنن و جمعیت زیاد جمع کنن و این موضوع مهم رو به مسوولین مربوط منتقل کنن که روش تصفیه آب رو درست کنن که میلیون ها نفر بدن هاشون آلوده نشه و ما هم مجبور نشیم برای نوشیدن یه آب شرب این همه داستان داشته باشیم که مثلا کلرش رو جدا کنیم و …
با سلام و تشکر بابت همراهی شما
این مورد بهتر است گفته شود که جوشاندن آب در ظرف آلومینیومی مناسب نیست